 |
| Di bawah kepemimpinan H. Imam Bukhori, BUMDes Pagerwojo menghadirkan terobosan baru dengan membuka 12 stand kuliner. Berkonsep sederhana namun mengedepankan rasa setara bintang lima, kawasan kuliner ini menjadi wadah baru bagi pelaku UMKM desa untuk naik kelas |
Sidoarjo, Liputan12.com — Di tengah upaya mendorong perekonomian masyarakat desa, Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Pagerwojo, Sidoarjo, terus menghadirkan berbagai inovasi yang menyentuh langsung kebutuhan warga. Di bawah kepemimpinan H. Imam Bukhori, BUMDes Pagerwojo kini menghadirkan 12 stand kuliner yang dikelola secara mandiri oleh para pelaku usaha.
Mengusung konsep sederhana dan merakyat, kawasan kuliner tersebut justru menjadi salah satu ruang bagi masyarakat untuk mengembangkan usaha sekaligus memperkenalkan beragam olahan makanan dan minuman kepada warga maupun pengunjung dari luar desa.
Dari tampilan, sejumlah stand memang tidak mengedepankan kemewahan. Namun, kualitas rasa dan kebersihan menjadi perhatian utama. Berbagai menu, mulai dari makanan khas daerah hingga sajian kekinian, tersedia dengan harga yang diharapkan tetap terjangkau bagi masyarakat.
"Sederhana tempatnya, tetapi kami ingin rasa dan kualitasnya tidak sederhana. Kami berusaha menjaga bahan yang digunakan tetap segar, proses pengolahan bersih, dan tentunya pelayanan kepada konsumen juga harus baik," ujar H. Imam Bukhori.
Menurutnya, keberadaan 12 stand kuliner tersebut bukan hanya ditujukan sebagai pusat transaksi makanan dan minuman. Lebih dari itu, BUMDes Pagerwojo ingin menjadikannya sebagai wadah pembinaan dan pengembangan usaha masyarakat desa.
Para pelaku UMKM diberikan ruang untuk menjalankan usahanya secara mandiri. Dengan adanya tempat yang lebih tertata, mereka diharapkan dapat memperluas pasar, meningkatkan kualitas produk, serta membangun kepercayaan konsumen.
"Kami ingin para pelaku usaha ini tidak selamanya berada pada skala kecil. Mereka harus punya kesempatan untuk berkembang, naik kelas, mandiri dan semakin dikenal. Dari yang awalnya tidak dikenal, menjadi dikenal. Dari usaha kecil, mudah-mudahan bisa berkembang menjadi usaha yang lebih besar," tegasnya.
Untuk memberikan kenyamanan kepada pengunjung, BUMDes Pagerwojo juga menyiapkan sejumlah fasilitas pendukung. Salah satunya area parkir yang cukup luas untuk kendaraan roda empat maupun kendaraan lainnya.
Selain itu, pengunjung juga dapat memanfaatkan fasilitas internet nirkabel gratis (Wi-Fi). Fasilitas tersebut tidak hanya memberikan kenyamanan bagi pengunjung, tetapi juga dapat dimanfaatkan para pelaku UMKM untuk mendukung aktivitas promosi dan pemasaran produk secara digital.
Konsep tersebut menunjukkan bahwa pengembangan BUMDes tidak semata-mata berorientasi pada aktivitas jual beli. Ada upaya untuk menciptakan ekosistem usaha yang memungkinkan masyarakat mendapatkan ruang, fasilitas dan kesempatan untuk mengembangkan potensi ekonominya.
Sejumlah warga yang ditemui di lokasi menyambut positif keberadaan kawasan kuliner tersebut. Mereka berharap pengelolaan BUMDes dilakukan secara transparan dan profesional sehingga manfaatnya dapat dirasakan secara luas oleh masyarakat Pagerwojo.
Warga juga berharap jumlah pelaku usaha yang terlibat dapat terus bertambah seiring perkembangan BUMDes. Dengan semakin banyak masyarakat yang mendapatkan kesempatan berusaha, diharapkan keberadaan BUMDes benar-benar mampu menjadi salah satu penggerak ekonomi desa.
H. Imam Bukhori menegaskan, pihaknya bersama jajaran pengurus akan terus melakukan pembenahan, baik dari sisi pengelolaan, kebersihan, kenyamanan, pelayanan maupun kualitas produk yang ditawarkan.
"Kami ingin tempat ini bukan hanya menjadi tempat makan. Kami ingin ini menjadi bagian dari kebanggaan desa sekaligus menjadi salah satu penopang ekonomi masyarakat. Kalau masyarakat maju, BUMDes juga ikut maju," pungkasnya.
Dengan konsep sederhana, fasilitas yang terus dikembangkan dan semangat pemberdayaan masyarakat, BUMDes Pagerwojo diharapkan mampu menjadi ruang tumbuh bagi pelaku UMKM sekaligus menghadirkan pilihan kuliner yang dekat, nyaman dan berkualitas bagi masyarakat.
Eka Aristiya – Juni Artomo
